Vad är biotika?

Även om vi i den här artikeln kommer att fokusera på prebiotika vill vi börja med att förklara vad den allmänna termen "biotika" står för. Definitionen av ‘biotika’ omfattar prebiotika, probiotika och postbiotika, som alla används för att berika och balansera vårt mikrobiom. Det är viktigt att komma ihåg att vår hudhälsa inte bara påverkas av vad vi applicerar på vår hud utan också vilken typ av mat vi äter, vilket kommer att diskuteras närmare i den här artikeln.

What are prebiotics?

Prebiotika är en grupp näringsämnen som fungerar som näring för våra nyttiga bakterier i tarmen och huden. De vanligaste prebiotika är kolhydrater, som kan ha olika former, t.ex. sockerarter, fibrer och stärkelse.

Why are prebiotics good for our health and skin?

Previously conducted studies have shown that prebiotics offer several benefits for our gastrointestinal health and have been reported to positively impact other organs, such as the immune and central nervous systems.

Prebiotikabehandling har också visat sig ha stor potential när det gäller behandling av olika hudtillstånd, t.ex. atopiskt eksem, eksem, dermatit och akne. För att illustrera detta har forskarna Foolad och Armstrong gjort en studie där barn fick en modersmjölksersättning som bestod av 90 % GOS (galakto-oligosackarider) och 10 % långkedjiga FOS (frukto-oligosackarider). Forskningsresultaten visade på minskad förekomst av atopiskt eksem hos barn från riskgruppen. I en liknande studie som forskaren Bunselmeyer genomförde 2006 upptäckte man ett samband mellan prebiotika och ökningen av bifidobakterier som påverkar allvarlighetsgraden av atopiskt eksem.

Det finns också vetenskapliga bevis för att prebiotika har en positiv inverkan på vår hudhälsa, till exempel genom att hålla fukten. Detta återspeglades i ett experiment som utvecklades av Kano med team, där 40 frivilliga kvinnor fick antingen en flaska probiotisk och prebiotisk mjölk eller icke-fermenterad mjölk som inte innehöll vare sig probiotika eller prebiotika. Studien  visade att i jämförelse med den aktiva gruppen var återfuktningen i kontrollgruppens deltagares yttersta hudlager (stratum corneum) betydligt lägre (p = 0,031). Vidare indikerar forskarna Ghazzewi och Tester att  prebiotika har en positiv inverkan på huden, eftersom de balanserar immunförsvaret och har visat lovande resultat vid behandling av atopiska sjukdomar.